Oléorésines

Nous proposons principalement deux types d'oléorésines:

Douce: L'oléorésine est le colorant naturel E-160 c ; elle provient de l'extraction des caroténoïdes présents dans le piment doux. Nous la commercialisons de 100 000 jusqu'à 20 000 UI sous forme liposoluble et de 50 000 à 20 000 UI sous forme hydrosoluble.

Piquante : L'oléorésine piquante provient de l'extraction de piment piquant et nous la commercialisons jusqu'à 1 000 000 scoville.

Le conditionnement des oléorésines peut se réaliser avec notre marque, Fenix Spices, ou avec celle du client, sous différents formats:

  • Bouteilles de 1 ou 5 litres.
  • Bidons de 25, 50 ou 200 kg.
Oléorésine