Oleorresinas
Las oleorresinas se caracterizan por ser más pesados que los aceites esenciales, ya que generalmente, son extractos de especias, obtenidos por la evaporación del solvente.
Ofrecemos dos tipos principales de oleorresina:
Oleorresina Dulce
Oleorresina Picante
Oleorresina dulce
La oleorresina es el colorante natural E-160 c; procede de la extracción de los carotenoides presente en pimentón dulce. La comercializamos desde 100.000 hasta 20.000 U.I. en forma liposoluble y desde 50.000 hasta 20.000 en forma hidrosoluble.
Oleorresina picante
La oleorresina picante procede de la extracción de pimientos picantes y la comercializamos con un valor de pungencia de hasta un 1.000.000 de scoville.
El envasado de las oleorresinas lo podemos llevar a cabo con nuestra marca, Fenix Spices, o con la del cliente, en diferentes formatos:
Garrafas de 1 o 5 L.
Bidones de 25, 50 o 200 Kg.
